11月1日，Hide Out Café创办人陳盈穎举行记者会，分享了她的人生经历与创业历程。聖蓋博市市廖钦和向陳盈穎颁发奖状，表彰她在人生逆境中，积极乐观的人生态度。

       据介绍，2008年陈盈颖在台灣發生一件嚴重的車禍,當時的陳盈頴僅24歲，她在開車時被聯結大卡車意外追撞，車身飛起爆炸，她從車裡彈出來時，重摔在地造成她下半身癱瘓，從此輪椅成為她生活的一部分，很長一段時間，她無法面對人群。在醫院的治療期間看盡人生百態也深知即便是與別人不一樣的人生也必須要有所突破，唯有打破現狀才會有更好的生活，所以當時她決定靠自己ㄧ人來美國讀書，靠著自己的努力申請上了UCLA，這對我也是給自己的30歲的ㄧ個突破禮物。

       畢業後總想要做點什麼於是接下這間咖啡店Hide Out Café，經營咖啡店很特別忙碌,在經營管理中總是要突破重重的關卡才能把店做得有聲有色，最有挑戰的是員工管理還有維持店內食物飲料的品質加上不停的創新，有趣的是她可以聽到好多不一樣的人生故事，每天都充滿啟發，彷彿發生在自己身上重大的災難也逐漸地不像災難了，讓忙忙碌碌的大家有個地方休息，然後再次前行。

       英文名字叫做DaphenyChen當人生被折成兩半時即便是負重前行休息片刻也要保持積極正面,獨立不畏縮,就像Hide Out Cafe - 一個讓人藏起來休息片刻的地方，裡面充滿活力明亮及開朗的氛圍！

       AYC亞洲青少年中心主任陳鳳儀、中美經貿文化交流协会會會長孙伟、著名书法家孙晓华出席了当天活动。

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